2008年 12月 14日
卵なしのケーキ |
卵を入れずにパウンドケーキを焼いてみた。
膨らむ要素がないのでノンアルミニウムのベーキングパウダーは入れた。
普段、ベーキングパウダーは使わないので、
こんなに膨らむことにびっくり!
すごいベーキングパウダーって。。
甘みもぐーんと控えて、素朴なケーキ。
美味しい。
はりきって、まめに「ケーキつくったよ」
と言うと「ぼくプリンがいい」とのこと。
先日、リリアルさんにもらった豆乳のプリン(卵なし)のことを言ってるらしい。
プリンプリンと30分程泣かれた。
喜んでもらおうと作ったのに、逆効果。
それでも美味しいと機嫌がなおったので、まあいいか。
by coeurpain
| 2008-12-14 15:16
| まめつぶ(子供)